Título original: ADÉS I ARA. EL PA DE CADA DIA
Director/realizador: Dolç, Joan; Realización: Bayarri, Jaume Productor: Pastor, Pedro; Forteza, José Luis
Nacionalidad: España
Año de producción: 2002
Música: Fontelles, Vicent Lluís
Guionista: Domingo, Josep Maria
Director de fotografía: Pla, Alejandro
Montaje: Ramon, Ferran; Fayos, Joel
Área de producción y distribución Compañía de producción: Malvarrosa Media, S.L.
Subvencionada por: Conselleria de Cultura i Educació de la Generalitat Valenciana; Instituto Valenciano
de la Cinematografia Ricardo Muñoz Suay (IVAC)
Área de descripción física Duración original: 25'58''
Tipo de emulsión: Color
Sonido: Sonora
Sistema de Video: BETACAM DIGITAL
Equipo de dirección Ayudante de realización TV: Peris, Inés
Equipo de producción Jefe de producción: Lucas, Toni
Secretario de producción: Landete, Marga
Equipo de fotografía Ayudante de cámara: Sáiz, Javier
Auxiliar de cámara: Llobet, David Jordi
Equipo de montaje Postproducción/Edición: Malvarrosa Media
Diseño Cabecera, créditos: Anigráfics
Equipo de sonido Jefe de sonido o ingeniero de sonido: Casted, Paco; Ybarra, Nacho
Área de análisis de contenidos Tipología documental: Serie TV
Resumen: A través de los recuerdos de personas mayores de distintas partes de la Comunidad
Valenciana, fotografías, imágenes de archivo...trata sobre las cambios en los
hábitos de alimentación entre la época de su juventud y hoy en día.
Lugares de rodaje no visuales: Torrente (Valencia); Alcira (Valencia); Valencia; Orihuela (Alicante); Sagunto
(Valencia)
Documentación: Segundo, Federico
Área de versión y disponibilidad Versión: Versión original
Idioma: Castellano; Valenciano
Área de notas Notas: La serie consta de 26 capítulos.
Otros Criterio de pertenencia al patrimonio audiovisual valenciano: Compañía de producción; Intérpretes; Rodada en la Comunidad Valenciana; Subvención
